ORTIZ GRAPPA BIANCA

Descrizione

Ottenuta da una selezione di vinacce del Piemonte. Distillata in alambicco discontinuo tradizionale a vapore Metodo Carlo Bocchino. Il distillato è ottenuto dopo aver eliminato le teste e
le code durante il processo di distillazione, per mezzo di colonne in rame con piatto a fungo. 
Affinata in acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. Presenta un colore trasparente e cristallino. Il profumo è intenso e penetrante, il sapore pulito e secco con note aromatiche.