Vini

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  DIEGO MORRA BAROLO DOCG ZINZASCO

  ZONA DI PRODUZIONE: Verduno, La Morra (CN)

  VITIGNI: 100% Nebbiolo

  GRADO ALCOLICO: 14,5%

  VINIFICAZIONE: fermentazione e macerazione in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata, massimo 30 °C, per 25 giorni.

  AFFINAMENTO:  in tonneaux (500 lt) di rovere francese per 6 mesi e poi in botti di dimensione media, 2500 lt l’una , sempre di rovere francese, per altri 18 mesi. A questo fa seguito un ulteriore affinamento in contenitori di acciaio inox e poi in bottiglia

  €43.00 Aggiungi al carrello
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  MASSERIA NEL SOLE MORDI IL POLITICO IGP DAUNIA ROSSO

  ZONA DI PRODUZIONE: Lucera (FG)

  VITIGNI: 100% Nero di troia
  

  GRADO ALCOLICO: 14.5%

  VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio a temperatura controllata
  

  AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere
  
  

   

  €57.00 Aggiungi al carrello