Descrizione
Alambicco: doppio in rame
Note: fermentato con lievito di vino rosso per sette giorni viene distillato in un doppio alambicco per rilasciare note di frutta tropicale e zucchero bruciato. I prodotti botanici sono poi accuratamente distillati per quattro ore, con un po’ di zucchero muscovado non raffinato aggiunto per una dolcezza sottile. Di colore: marrone scuro. Al naso sentori di cola, cioccolato fondente, caramello, note di zenzero, buccia d’arancia, chiodi di garofano. Al palato spiccano mentolo, cardamomo, zucchero scuro. Finitura di lunga durata, fresco. Arricchito con sostanze botaniche come fave tonka, chiodi di garofano, lavanda, cardamomo, buccia d’arancia, macis, cannella, noce moscata, spezie e zenzero